Thảo Quả
50.000₫ – 85.000₫
Thảo quả là một loại gia vị rất thông dụng ở Việt Nam và các nước châu Á. Không chỉ làm gia vị cho các món ăn thêm thơm ngon, đậm đà, đượm vị mà từ lâu trong nhân dân, thảo quả còn được sử dụng để chữa bệnh.
Thảo quả là một gia vị, đồng thời cũng là một vị thuốc. Thảo quả thường được dùng để thêm vào một số bánh kẹo, đặc biệt loại kẹo chè lam, chè kho, trong các món ăn nhằm mục đích trừ độc tố và chữa hàn trệ do thức ăn và hay được dùng cho các món lẩu, sốt vang…
Trong thuốc, thảo quả chỉ mới thấy dùng trong phạm vi nhân dân. Trong các sách cổ, người ta cho rằng thảo quả có vị cay, chát, tính ôn và không độc, vào hai kinh tỳ và vị, có năng lực táo thấp, khứ hàn, trừ đờm, chữa sốt rét, tiêu thực, hóa tích dùng làm thuốc kiện tỳ, giải độc, chữa đau bụng, nôn, hôi miệng.
| # | 50g quả khô, 50g quả nướng than củi, 50g bột thảo quả nướng |
|---|
Sản phẩm tương tự
