Măng Nứa Xẻ, khô gác bếp củi
Này là cây măng mới nhú, non mềm. Luộc chín, xẻ rộng ra, phơi nắng khô thơm. Bảo quản gác bếp củi thảo mộc Vanh. Miếng măng khi nấu rất ngọt mềm thơm non tơ. Tất cả được làm tại vườn Vanh, theo cách làm của riêng Vanh.
MĂNG NỨA
Rừng Hoang Dã
—-
Măng khô Vanh làm đấy ^^
Này là cây măng mới nhú. Non mềm. Sấy phơi khô nguyên búp. Miếng măng khi nấu rất ngọt mềm thơm non tơ. Vị của búp măng tre Nứa mọc hoang dã trong rừng biên giới Bờ Y. Măng này khi nấu cỗ có thể biến tấu rất linh hoạt nhiều món đẹp mắt. Ví dụ như măng nhồi thịt, măng kho nguyên búp, măng nấu hầm nguyên búp, măng búp xào…
Vanh làm từ mầm tre luồng, lồ ô, bát độ. Hoang dã và trồng tự nhiên. Cách làm của Vanh khác nhiều điểm cơ bản so với cách làm truyền thống vì mình có kết hợp lò sấy dụng cụ tự chế, gia giảm nhiệt & quy trình sơ chế tự ngẫm ra này nọ, với mụ vanh canh gác nguyên liệu & quá trình làm 24/7 nên măng sẽ thỏa mãn nhóm các cụ hơi kỹ tính ^^
| Trọng lượng | 250 g |
|---|---|
| Lựa chọn | 250g, 500g, 1kg |
Sản phẩm tương tự
45.000₫ – 190.000₫
50.000₫ – 85.000₫
250.000₫
300.000₫
100.000₫
200.000₫ – 500.000₫
40.000₫
Hết hàng
