Gia Vị Xốt Vang
45.000₫ – 150.000₫
Gia vị Xốt vang là sản phẩm gia vị được nêm nếm sẵn, giúp bạn tiết kiệm thời gian chuẩn bị gia vị mà vẫn có hương vị hoàn chỉnh cho món Xốt Vang.
Lọ mẫu thử vị 10g, 45k
Lọ 35g, 90k
Lọ 55g, 150k
Túi zip 40g, 100k
Bạn muốn đặt số lượng nhiều, vui lòng liên hệ 0834.882.886, gặp Vanh tư vấn nhé!
Xốt Vang @Vanh
——–
Hdsd gia vị nấu món Bò Xốt Vang
—–
Thịt bò, gân: 300-500g
Gia vị sốt vang: 7-10g
Điều màu chưng: 5g
Mắm, muối, mật mía, tiêu, ớt, bột nêm… tùy theo khẩu vị
Lượng nước sạch vừa đủ ngập thịt. Đun cạn bớt săm sắp là vừa đẹp.
Thịt bò gân dai nên cần có nồi ủ hoặc nồi áp suất nhé.
Cần 2-3 thìa cà phê bột mỳ /bột gạo nếp, để tạo độ sánh cho nước sốt.
—–
Nấu nào!
Thái thịt bò to dày vừa cỡ 2 ngón tay. Trộn tất cả các gia vị trên vào. Đậy nắp để ngấm. Nếu chưa nấu ngay thì bỏ hộp cất tủ lạnh ngăn mát, nấu trong ngày.
Cho thịt đã ướp vào nồi ủ, cho xíu nước, đun cho thịt săn ngấm mắm muối gia vị. Đổ ngập nước, đun sôi, cho vào nồi ủ 2 tiếng. Sau 2 tiếng, thử thấy thịt còn dai thì lại đun sôi và ủ tiếp. Khi miếng thịt mềm nhừ vừa miệng ăn, đổ ra nồi, đun lửa vừa cho sôi đều. Nếu đun nồi áp suất thì chỉ hết 15-30 phút thôi nhé.
Quậy lỏng bột gạo nếp, đổ vào nồi sốt vang đang đun. Đun to lửa cho sệt nước là tắt bếp.
Món này dọn ăn nóng với cơm /bánh mỳ /bún tươi /sợi bánh gạo khô dày /mỳ ý.
| # | Lọ mẫu thử vị 10g, Lọ 35g, Lọ 55g, Túi zip 40g |
|---|
Sản phẩm tương tự
150.000₫
50.000₫
15.000₫ – 80.000₫
40.000₫
50.000₫
35.000₫ – 260.000₫
Hết hàng
300.000₫
300.000₫
