Đảng Sâm, củ khô, 100g

Đảng sâm hay còn gọi là đẳng sâm, thượng đảng nhân sâm. Là vị thuốc được ví như nhân sâm, tuy không bổ bằng nhân sâm, nhưng có thể thay thế cho nhân sâm ở nhiều bài thuốc kinh điển.

Theo Đông y, Đảng Sâm vị ngọt, tính bình; vào kinh tỳ và phế. Có tác dụng bổ trung, ích khí, sinh tân, kiện tỳ, dưỡng huyết, dùng cho các trường hợp tỳ vị hư nhược, khí hư huyết hư, thể trạng mệt mỏi vô lực, ăn kém, đại tiện lỏng…

• Bồi bổ sức khoẻ và nâng cao sức đề kháng cho cơ thể.
• Hỗ trợ bổ sung hồng cầu trong máu, giúp khí huyết lưu thông.
• Giúp cân bằng huyết áp, tốt cho các bệnh tim mạch. Phòng ngừa bệnh xơ vữa động mạch, máu nhiễm mỡ.
• Tác dụng kháng viêm, có khả năng tiêu diệt một số vi khuẩn như tụ cầu khuẩn, khuẩn đại tràng, trực khuẩn lao,… hỗ trợ cho quá trình hồi phục nhanh hơn của các vết thương.
• Hỗ trợ điều trị các triệu chứng về tiêu hoá: chướng bụng, đầy hơi, ăn không tiêu hoặc bị các bệnh lý liên quan như viêm đại tràng, dạ dày, hội chứng ruột kích thích,…

ĐẲNG SÂM phù hợp với nhiều người:

——

Người mới khỏi ốm, cơ thể cần bồi bổ.

Người có hệ tiêu hoá bất ổn, gầy yếu.

Người kém ăn, chán ăn.

Người khó ngủ, mất ngủ.

Người căng thẳng, lo âu, áp lực.

Người muốn bồi bổ sức khỏe, cải thiện và nâng cao đề kháng.

——-

Củ Sâm này được người dân bản Tây Nguyên trồng trên rẫy. Không phải sâm hoang dã. Sâm là loại củ nhiều nước. Củ tươi là vậy, khi khô đi sẽ teo nhỏ, nhẹ, các chân rễ gãy tiệt ^^.

Sâm trồng bán nhiều, rất dễ mua. Sâm khô Vanh làm khác giang hồ ở mấy gạch đầu dòng đơn giản sau ^^:

Vanh ở tại rừng Bờ Y, nên luôn mua được sâm tươi loại tốt nhất, vào chính vụ,

Vanh xịt rửa kỹ bằng máy áp suất cao cho sạch đất nơi các kẽ nách củ.

Vanh phơi bằng mẹt tre luôn vệ sinh sạch, không nấm mốc.

Sân phơi nằm ở giữa khu vườn rừng tự nhiên mini của riêng vanh, cách xa khu dân cư khói bụi ô nhiễm. Vanh làm giàn phơi cao, thoáng gió, nắng khô thơm.

Vanh làm số lượng ít, nên rất cẩn thận. Đặc biệt lưu tâm khâu bảo quản nguyên liệu sau thu hoạch. Để đảm bảo chất lượng sp khi cần dùng tới là tốt nhất, an tâm nhất. Không lãng phí tài nguyên tự nhiên và nhân lực.