Gia vị làm thịt bò khô một nắng hiệu bà Vanh ^^

Khô bò 1 nắng, gác bếp 1 lửa, gói lá vả xông hương cam 1 lần. Lát tắt lửa thì xếp hộp cất tủ lạnh ăn dè ^^. Bà con sẽ tặc lưỡi, mụ này lắm chuyện, ăn thịt mà còn bày đặt xông hương cam. À thực ra mụ vanh quả thực lắm trò thật. Làm thịt khô tái 1 nắng mới chỉ là khâu chế biến bảo quản thực phẩm thô nấc 2 thôi đấy. Khi nấu ăn mụ mới thực sự biến tấu. Ví như ăn thịt trực tiếp thì mụ sẽ hấp ủ tẩm thêm các vị ngẫu hứng. Ví như vỏ cam, lá chanh, lá sả, lá mắc mật, lá quất hồng bì, lá nếp, … nói chung, nhà có gì đem ngẫu hứng ra hấp thịt khô cho đỡ nhạt miệng. Ấy là còn chưa tới lúc nấu các món canh, xào, rang, bánh, mỳ trộn, pizza… ui xời tung giời! Bởi thế cho nên mụ lười đi du lịch lắm! Vì đi đâu ăn cũng ko đủ đồ chơi như ở nhà mình, ngồi nhà chơi cho rồi.