Vả Mật Xanh Vườn Vanh

Cây Vả có nhiều giống loài. Về hương vị, vanh nhận biết được 2 dòng Vả: Vả Mật và Vả Hôi. Mỗi dòng Vả lại có nhiều dáng hình ( Tròn, dẹp, dài, xanh, đỏ,… ). Về cơ bản thì 2 dòng vả đều có hình dáng bên ngoài tương tự nhau, khác chút đỉnh, nếu ko quen sẽ khó nhận biết. Chỉ có điều Vả Mật quả sẽ chín mọng, bên trong có mật thạch, ăn rất thơm ngon bổ dưỡng. Vả Hôi thì đúng như tên gọi, rất hôi, mùi bọ xít, vị chát, quả không chín, chỉ già và thối teo đen.

Nhà có cây Vả Mật thì rất giá trị, trái ăn ở thời điểm nào cũng ngon, chế biến được rất nhiều món đặc sắc, đặc biệt bổ dưỡng. Đến lá của cây vả mật cũng là vị thuốc, lá già gói bánh gói xôi, lá non ăn kèm các món cuốn gỏi rất ngon. Ở vườn Vanh có trồng được 2 cây Vả Mật Xanh và Đỏ, cây đại thụ, lâu năm không nhiễm phân bón hay hoá chất gì, trái to đẹp, hương vị đặc biệt ngon. Cây Vả Mật ra trái quanh năm, Vườn luôn có trái chín, hấp dẫn nhiều chim sóc về thưởng thức và an trú.

Nếu bạn có 1 khu vườn, nhất định trồng 1-2 cây Vả Mật để dưỡng lão nhé ^^